Me gusta cocinar!

Siempre me ha gustado cocinar, así que me propuse hacer al menos una receta nueva cada semana....

De aquel reto ha nacido este blog, que espero que os guste!

lunes, 9 de julio de 2018

Bizcocho clásico de naranja (con thermomix)

El de toda la vida!!

Ingredientes:
Ralladura de 1 naranja
1 yogur de limón
1 vaso de yogur de aceite de oliva (100 gr.)
2 v. de yogur de azúcar (210 gr.)
3 v. de yogur de harina (220 gr.)
3 huevos
Zumo de 1 naranja
Una pizca de sal
1 sobre de levadura Royal


Precalentamos el horno a 200º.
Ponemos en el vaso el azúcar y la ralladura de naranja y programamos 7 sg. vel. progresiva 5-7-9.
Incorporamos el aceite, el yogur y los huevos y mezclamos 20 sg. a vel. 5.
Añadimos la pizca de sal, el zumo de naranja, la levadura y programamos 30 sg. vel. 4, y vamos incorporando poco a poco la harina.
Por último vertemos el contenido en un molde engrasado y horneamos unos 40 minutos.