Dulce de leche (con thermomix)

¿Te gusta el dulce? si la respuesta es sí... sigue leyendo...

Ingredientes para 400 ml.
de dulce de leche:

1 l. leche
200 ml. nata para cocinar
100 gr. azúcar moreno
150 gr. azúcar
1 ct.cucharita de moca bicarbonato
½ ct.cucharita de moca vainilla

Echamos todos los ingredientes en la thermomix y programamos 40 min. temp. varoma vel. 5.
En vez del cubilete, colocamos el cestillo sobre el bocal para evitar salpicaduras.
Si es que se hace solo! Ah! recordad que se espesa según se va enfriando...