Bizcocho de chocolate y naranja

Otra joya prestada... pero con un toque personal! este bizcocho es muy sencillo y esta delicioso!

Ingredientes:

25 gr. mantequilla
½ tableta de chocolate de repostería
4 huevos
Ralladura de 1 naranja
1 vaso de azúcar (150 gr.)
1 vaso de harina (110 gr.)
1 vaso de leche (150 gr.)
1 sobre de levadura de repostería
1 Cd.Cucharada cacao en polvo
1 Clla.Cucharilla azúcar glas

En primer lugar ponemos en un cazo el chocolate y la mantequilla a fuego medio hasta que se funda. Lo mezclamos bien y reservamos.
[Si hacemos la receta en en thermomix primero hacemos el azúcar aromatizado poniendo en el vaso el azúcar y la ralladura de naranja y programamos 15 sg. vel. progresiva 5-9 y lo reservamos, y después ya echamos en el vaso (sin lavarlo) la mantequilla y el chocolate y programamos 4 min., temp. 70, vel. cuchara].
Precalentamos el horno a 180º.
A continuación en un bol mezclamos la ralladura de naranja con el azúcar, después añadimos los huevos, la harina, la leche y la levadura y lo batimos todo.
[en thermomix echamos todos los ingredientes y el azúcar aromatizado que hemos reservado y programamos 30 sg., vel. 3½ ]
Una vez que esté todo bien mezclado incorporamos el chocolate que habíamos reservado.
[En thermomix ya lo teníamos incorporado desde el principio, así que removemos 30 seg., vel. 1½]
Removemos la mezcla y la echamos en un molde previamente engrasado que metemos en el horno 40 minutos (el tiempo de horneado depende de cada horno).
Para darle el toque final, una vez que se enfríe, lo desmoldamos y espolvoreamos azúcar glas por encima!
Ah! podeis echar a la masa trocitos de frutos secos! eso ya... al gusto de cada uno!