Me gusta cocinar!

Siempre me ha gustado cocinar, así que me propuse hacer al menos una receta nueva cada semana....

De aquel reto ha nacido este blog, que espero que os guste!

miércoles, 17 de junio de 2015

Pollo a la coca-cola

Un plato de comida rápida, para cuando el tiempo brilla por su ausencia!
Extremadamente sencillo... el colmo de la vaguería... y muy aparente!

Ingredientes para 4 personas:

1 Cd.Cucharada de aceite de oliva
400 gr. pechuga de pollo troceada
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de coca-cola light
200 gr. de arroz (u otro
acompañamiento)
Sal



En una sartén salteamos la pechuga troceada.
Después añadimos el sobre de la sopa de cebolla y la lata de coca-cola.
Removemos unos 10 minutos o hasta que se reduzca la salsa.
Servimos con algún acompañamiento como arroz, patatas fritas o cuscús.
Puede haber algo más sencillo???