Paté de aguacate y anchoas (con thermomix)

Aprovechando que estamos en la temporada de los aguacates... aquí teneis una buena idea para preparar unos canapés muy fresquitos para este verano!

Ingredientes:

1 aguacate
½ cebolleta pequeña
50 gr. philadelphia
½ lata de anchoas
Zumo de ½ limón
Pimienta molida
Una pizca de sal

Echamos todos los ingredientes en la thermomix y programamos 20 seg. vel. 5.
Bajamos con la espátula lo que queden en las paredes y volvemos a programar 20 seg. vel. 5.
Lo podemos servir acompañado de surimi... está riquísimo!!!!